Día de la Papa: La Orotava y Los Realejos homenajean al tubérculo

Escrito por el 26/05/2025

El Liceo de Taoro, en La Orotava, acogerá el miércoles 28 de mayo una jornada por el Día Internacional de la Papa, organizada por el Gobierno de Canarias y los ayuntamientos de La Orotava y Los Realejos.

El encuentro, en el que colabora el Cabildo de Tenerife, combinará ponencias sobre la importancia histórica del cultivo con la presentación del documental ‘Axomama, una historia de la papa’. Lo organiza la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria, a través de la empresa pública GMR Canarias, con motivo de esta efeméride, que se celebra cada 30 de mayo.

El consejero Narvay Quintero recordó que la papa forma parte del patrimonio cultural y gastronómico de las islas. Los alcaldes de La Orotava, Francisco Linares, y de Los Realejos, Adolfo González, destacaron su vínculo histórico con ambos municipios.

El consejero de Sector Primario del Cabildo, Valentín González, señaló que es el tercer cultivo más importante de Tenerife, tras la viña y el plátano, y abogó por afrontar los costes de producción, el abandono de tierras y el relevo generacional.

Fuente: Gobierno de Canarias: El Gobierno y los Ayuntamientos de La Orotava y Los Realejos celebran el miércoles el Día Internacional de la Papa. Pieza de archivo redactada en octubre de 2026. Foto: Koppchen (CC BY 3.0), vía Wikimedia Commons.


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