Canarias supera los 2.000 operadores ecológicos; el Foro de Agroecología cierra hoy en Gáldar

Canarias cuenta con 2.041 operadores de producción ecológica, 9.761 hectáreas y 271 industrias del sector, según el ICCA. Las cifras se dieron en el IX Foro de Agroecología, que termina hoy en Gáldar.

Los datos, del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y referidos a 2025, los expuso el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria, Narvay Quintero, en la inauguración del IX Foro de Agroecología y Biodiversidad en Canarias, que se celebra en Gáldar hasta este domingo.

El Gobierno de Canarias prepara un Plan de Actuación para el Desarrollo de la Agroecología con 62 medidas para afrontar retos como el acceso al agua, la comercialización, la transformación de los productos y el relevo generacional. Quintero defendió mejorar la rentabilidad de las explotaciones y que una mayor parte del valor de estas producciones se quede en las islas.

El foro lo organizan el Gobierno de Canarias, a través del ICCA, el Cabildo de Gran Canaria y el Ayuntamiento de Gáldar.

Fuente: Gobierno de Canarias: Canarias supera los 2.000 operadores ecológicos y avanza en nuevas medidas para impulsar el sector. Foto: Wolfgang Sauber (CC BY-SA 4.0), vía Wikimedia Commons.