Ecocomedores suma 42 colegios de la provincia de Santa Cruz de Tenerife este curso

La red de comedores escolares con producto ecológico y local llega ya a 36.000 comensales de 190 comedores en Canarias. Sus responsables se reunieron en Tacoronte.

El programa Ecocomedores, en el que colaboran las consejerías de Agricultura y de Educación del Gobierno de Canarias, ha incorporado este curso 42 centros educativos de la provincia de Santa Cruz de Tenerife, de los 70 que se han sumado en todo el archipiélago para 2025-2026. La red llega ya a 36.000 comensales de 190 comedores, después de doce años de crecimiento.

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria, Narvay Quintero, participó este jueves en el encuentro provincial de coordinación celebrado en la Escuela de Capacitación Agraria de Tacoronte. Lo organizó el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) y reunió a docentes, personal de cocina, familias, agricultores ecológicos y técnicos.

Quintero destacó que la iniciativa, nacida en 2013, se ha convertido en un referente nacional y sirvió de inspiración para el real decreto de comedores escolares saludables y sostenibles. Los encuentros sirven para mejorar la logística, del campo al comedor.

Fuente: Gobierno de Canarias: Ecocomedores suma este curso 42 nuevos centros educativos de la provincia de Santa Cruz de Tenerife. Pieza de archivo redactada en octubre de 2026. Foto: Retama (CC BY-SA 3.0), vía Wikimedia Commons.